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COLECCIÓN EXCLUSIVA

Sabores que inspiran

Embárcate en una expedición culinaria por la despensa biológica de los Andes. Disfruta de la perfecta
fusión entre las antiguas tradiciones incas y la alta cocina de vanguardia en el corazón de Cuzco.

Duración

8 Días / 7 Noches

Duración

8 Días / 7 Noches

Duración

8 Días / 7 Noches

Experiencias inmersivas

Descubre el Alma de la Gastronomía Peruana

Adéntrate en un viaje sensorial sin precedentes y descubre el alma de la cocina peruana, reconocida a nivel global como una de las gastronomías más apasionantes, ricas y diversas del mundo. Esta no es solo una oportunidad para degustar platillos excepcionales, sino para vivir la cultura desde sus raíces más auténticas a través de experiencias prácticas, humanas y transformadoras.

Experiencias Vivenciales y Conexión Auténtica

Clases Maestras con Expertos de la Cocina
Compartes el fogón con experimentados maestros cocineros que custodian recetas ancestrales y dominan técnicas modernas. En estas sesiones interactivas y totalmente prácticas, aprenderás los secretos detrás de los sabores que conquistan paladares internacionales, desde el balance perfecto de un cebiche preparado con la pesca fresca del día en la costa, hasta la complejidad y el calor de los guisos tradicionales de las regiones andinas.

Acompáñanos a descubrir el origen, la tradición y la evolución de una cocina con identidad propia. ¡Tu viaje hacia el corazón del sabor peruano comienza aquí!

Explorar Experiencias
El camino de lossabores
Un recorrido cuidadosamente seleccionado que va desde el vibrante caos de la comida callejera hasta la refinada elegancia de
una cena digna de una estrella Michelin, y que culmina con un antiguo ritual en un horno de tierra.
Street Food Essentials
Day 1

Street Food Essentials

Begin your culinary immersion by tasting the beloved street foods of Cusco, from perfectly grilled anticuchos to sweet, pillowy picarones, guided by a local culinary expert.

Guided tasting tour
Haute Cuisine Degustation
Day 2

Haute Cuisine Degustation

Experience a multi-course tasting menu at one of Cusco's premier restaurants. Witness how traditional Andean ingredients are elevated through modern gastronomic techniques.

Wine pairing included
The Pachamanca Ritual
Day 3

The Pachamanca Ritual

Journey into the Sacred Valley to partake in a Pachamanca, a traditional earth oven feast. Connect with the earth and honor ancestral cooking methods in a breathtaking setting.

Sacred Valley excursion

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