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Conozca el mercado central de la emblemática ciudad de Cusco y descubra la riqueza de los ingredientes tradicionales que componen la afamada gastronomía peruana, además de aprender los secretos esenciales de su espectacular sabor.
De la mano de un chef experto cusqueño, descubrirás los misterios culinarios de los Andes preparando los platos bandera del Perú. Una experiencia interactiva, cultural y sensorial que culmina con el mejor premio posible: disfrutar de un almuerzo o cena con lo que tú mismo cocinaste.
El menú está enfocado en las joyas de la gastronomía peruana. Empezamos con la coctelería clásica preparando un refrescante Pisco Sour. Posteriormente, el chef les enseñará las técnicas correctas para elaborar un Ceviche peruano clásico o una causa rellena como entrada, seguido de un plato de fondo tradicional que resalte el uso de insumos andinos y técnicas de salteado o cocción local.
Sí, por supuesto. Al tratarse de una clase culinaria interactiva y privada en sus estaciones de trabajo, el menú puede adaptarse perfectamente. Si usted es vegetariano, vegano, celíaco o presenta alguna alergia específica (por ejemplo, a los mariscos), por favor notifíquelo al momento de hacer su reserva para que el chef organice los insumos sustitutos adecuados sin alterar la experiencia.
Para nada. El tour está calificado con un nivel de dificultad fácil y amigable. Está pensado para entusiastas de la comida, familias y viajeros que desean una aproximación cultural y divertida. El chef profesional supervisará de forma paciente cada corte, sazón y uso del fuego, garantizando que su plato quede delicioso independientemente de su experiencia previa.
Creemos que la buena cocina empieza por entender la tierra. La visita a San Pedro le permite conectar directamente con las raíces de los ingredientes peruanos, comprender la enorme biodiversidad de papas y ajíes que posee el país, aprender a seleccionar los insumos más frescos y vivir la experiencia cotidiana de interactuar con las amables vivanderas locales.
| Tour Gastronómico y Clases de Cocina Peruana en Cusco - Medio Día (Precio por persona - mínimo 2 personas) |
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|---|---|
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Servicio en Grupo Culinario (Mínimo 2 personas - Incluye traslados desde el hotel, guiado y compra interactiva en el Mercado de San Pedro con insumos incluidos, clase de cocina de 5 horas con chef profesional, taller de Pisco Sour y degustación del almuerzo preparado) |
USD 99.00 |
El menú está enfocado en las joyas de la gastronomía peruana. Empezamos con la coctelería clásica preparando un refrescante Pisco Sour. Posteriormente, el chef les enseñará las técnicas correctas para elaborar un Ceviche peruano clásico o una causa rellena como entrada, seguido de un plato de fondo tradicional que resalte el uso de insumos andinos y técnicas de salteado o cocción local.
Sí, por supuesto. Al tratarse de una clase culinaria interactiva y privada en sus estaciones de trabajo, el menú puede adaptarse perfectamente. Si usted es vegetariano, vegano, celíaco o presenta alguna alergia específica (por ejemplo, a los mariscos), por favor notifíquelo al momento de hacer su reserva para que el chef organice los insumos sustitutos adecuados sin alterar la experiencia.
Para nada. El tour está calificado con un nivel de dificultad fácil y amigable. Está pensado para entusiastas de la comida, familias y viajeros que desean una aproximación cultural y divertida. El chef profesional supervisará de forma paciente cada corte, sazón y uso del fuego, garantizando que su plato quede delicioso independientemente de su experiencia previa.
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| Tour Gastronómico y Clases de Cocina Peruana en Cusco - Medio Día | |
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Servicio en Grupo Culinario (Mínimo 2 personas - Incluye traslados desde el hotel, guiado y compra interactiva en el Mercado de San Pedro con insumos incluidos, clase de cocina de 5 horas con chef profesional, taller de Pisco Sour y degustación del almuerzo preparado) |
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